Que es la kLa?
¿Qué es la kLa?
En estos biorreactores el coeficiente volumétrico global de transferencia de masa (kLa) es el parámetro de mayor relevancia en el diseño y la operación, dependiendo de una gran cantidad de factores, por ejemplo, de la velocidad de agitación que modifica el régimen de turbulencia y disminuye el tamaño de burbuja.
¿Qué tamaño de burbujas es relevante para la transferencia de masa?
La transferencia de masa es lo más pobre. Un líquido sin coalescencia da la mayor velocidad de transferencia de masa. Columna de burbujas: el gas entra por unos orificios del distribuidor. Si el caldo es coalescente y no viscoso, las burbujas tomarán rápidamente su diámetro promedio de equilibrio de 6 mm.
¿Cuál es la solubilidad del oxígeno en el agua?
el agua. Mientras que los organismos terrestres viven en una atmósfera compuesta aproximadamente de un 20\% de oxígeno, los organismos acuáticos sobreviven con una cantidad de oxígeno considerablemente menor. La solubilidad del oxígeno en agua dulce varía entre 14.6 mg/L a 0 oC hasta aproximadamente 7 mg/L a 35 oC bajo una presión de
¿Cuál es la relación entre la presión parcial y la solubilidad del oxígeno en el agua?
La solubilidad del oxígeno en agua es directamente proporcional a la presión parcial, por lo que aumenta la concentración de oxígeno o aumento de la presión ambiente produce más oxígeno disolver en el agua. Generalmente una temperatura más alta (aunque no siempre) hace sólidos más soluble en agua.
¿Por qué el oxígeno es más soluble en agua fría?
A mayor temperatura, más rápido las moléculas de oxígeno están en movimiento, y más fácil se convierte para que las moléculas de oxígeno escapar de la superficie del agua. En consecuencia, aumento de temperatura produce oxígeno para convertirse en la menos soluble, y el oxígeno es más soluble en agua fría.
¿Por qué el agua es pobre en oxígeno?
Humedad alta reduce la presión parcial del oxígeno en el aire muy ligeramente, por lo que la humedad alta reduce la solubilidad del oxígeno. A veces el agua puede ser pobre en oxígeno por motivos de tener poco que ver con la solubilidad.