Como se llaman las sustancias quimicas que contienen los alimentos?

¿Cómo se llaman las sustancias quimicas que contienen los alimentos?

Elementos de estudio

• Agua.
• Lípidos.
• Carbohidratos.
• Aminoácidos, péptidos y proteínas.
• Minerales.
• Colorantes alimentarios.

¿Cómo se deben almacenar las distintas sustancias químicas según sus propiedades y riesgos físico químicos y biológicos?

El sitio escogido para almacenar los productos químicos debe llenar un mínimo de requisitos para que sea óptimo. El área de almacenamiento debe ser de acceso restringido, con aireación y luz natural pero protegido de la luz directa del sol y sus paredes deben ser secas.

¿Cómo evitar el incorrecto almacenamiento de productos químicos?

El incorrecto almacenamiento de productos químicos  en una fábrica, un laboratorio o en un taller puede dar origen a accidentes que afecten a la salud de las personas y también al medio ambiente. Para evitar estos problemas, en el almacenamiento de los productos químicos es necesario tener en cuenta diversas consideraciones y medidas de seguridad.

¿Cómo garantizar la seguridad en el almacenaje de productos químicos?

Como complemento a los puntos anteriores, para conseguir un optimo nivel de seguridad en el almacenaje de productos químicos es necesario que tu empresa cuente con un plan completo de prevención de riesgos y emergencias:

¿Cuáles son los requisitos para trabajar en un almacén químico?

Los trabajadores deben recibir formación sobre los productos químicos y sobre los distintos protocolos a cumplir en el interior del almacén. El plan de emergencias en caso de accidente debe ser conocido y estar correctamente señalizado en el interior de la instalación.

¿Cuáles son las características del almacenamiento de productos químicos?

De acuerdo al decreto chileno por ejemplo, el almacenamiento de productos químicos debe realizarse en edificios cerrados con muros o paredes sólidas, resistentes a la acción del agua, incombustibles, con techo liviano y piso sólido y resistente, liso, lavable e impermeable, entre otras características.