Como es la alimentacion en Indonesia?

¿Cómo es la alimentacion en Indonesia?

Las tierras de Indonesia producen principalmente arroz, té, café y especias, y todos estos alimentos están muy presentes en la gastronomía del país. La cercanía con el mar hace posible que en todas estas regiones se puedan saborear deliciosos pescados y mariscos, como la popular dorada braseada de Sulawesi.

¿Qué frutas hay en Indonesia?

En Indonesia podemos encontrar un sinfín de frutas tropicales, siendo esta la ocasión perfecta para probarlas todas. Algunas de las más típicas y consumidas son la banana, el coco, la piña, el mango, el durian, la fruta del dragón o la maracuyá, entre otras.

¿Cómo se comen las comidas indonesias?

Las comidas indonesias se comen comúnmente con la combinación de la cuchara en la mano derecha y del tenedor en la mano izquierda, aunque en muchas partes tales como Java del oeste es también usual comer con los dedos de las manos.

¿Cuáles son los ingredientes típicos de Indonesia?

Otros de los ingredientes más populares de este hermoso país son el sago o el trigo, los cuales son típicos de la región. La cúrcuma, el chili y el jengibre también forman parte de los condimentos más utilizados para darle sabor a la comida típica de Indonesia, así como el ajo.

¿Cuáles son los platos más típicos de Indonesia?

En la hinduista Bali por ejemplo, uno de los platos más típicos es el Babi Guling (¡cerdo!), algo que en el resto de Indonesia (país de gran mayoría musulmana) no podrían comer… Pero también es cierto que hay una serie de recetas populares que comparten su éxito en cualquier rincón del país.

¿Cuáles son las influencias de la cocina indonesia?

La cocina indonesia es muy variada y recibe influencias de muchas culturas distintas. La India, China, Oriente Medio e, incluso, Europa han moldeado y dado forma, de alguna manera, la cocina local, y la han hecho lo que es hoy en día.