Como llego el chocolate a Venezuela?
Tabla de contenido
¿Cómo llegó el chocolate a Venezuela?
Por su parte la Cámara Venezolana del Cacao (Capec) menciona que “los primeros datos sobre el cacao en Venezuela se remontan a finales de 1600, cuando se cataloga como un producto generado en Mérida y exportado a España. Dicho cultivo se extendió a las costas de Aragua, Barlovento y Sucre”.
¿Dónde y cuándo se inició la producción de chocolate en Venezuela?
En la geografía colonial venezolana, la difusión espacial del cultivo se inició a finales del siglo XVI, desde las tierras bajas y húmedas del sur de la cuenca del Lago de Maracaibo hacia los litorales y valles de las provincias de Caracas y Nueva Andalucía.
¿Qué es el chocolate en Venezuela?
El cacao venezolano es clasificado como fino de aroma debido a sus cualidades aromáticas, calificado entre uno de los mejores el mundo. El cacao fino es altamente apreciado por chocolateros a nivel mundial, gracias a las características únicas de sabor y aroma, asociadas a regiones del país, que confieren al chocolate.
¿Cuál es la historia del chocolate?
La historia del chocolate se remonta a los antiguos mayas, e incluso antes a los antiguos olmecas del sur de México. La palabra chocolate puede evocar imágenes de dulces barras de caramelo y deliciosas trufas, pero el chocolate de hoy es un poco como el chocolate del pasado.
¿Cuál es la diferencia entre el chocolate y el chocolate del pasado?
La palabra chocolate puede evocar imágenes de dulces barras de caramelo y deliciosas trufas, pero el chocolate de hoy es un poco como el chocolate del pasado. A lo largo de gran parte de la historia, el chocolate fue una bebida venerada pero amarga, no un dulce y comestible.
¿Qué es el chocolate?
El chocolate está hecho de la fruta de los árboles de cacao, que son nativos de América Central y del Sur. Las frutas se llaman vainas y cada vaina contiene alrededor de 40 granos de cacao. Los granos se secan y se tuestan para crear granos de cacao. No está claro exactamente cuándo apareció el cacao o quién lo inventó.
¿Dónde se encuentra el Reino Unido?
El Reino Unido (en inglés, United Kingdom), [nota 1] oficialmente el Reino Unido de Gran Bretaña e Irlanda del Norte (en inglés, United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland), [nota 2] o de forma abreviada RU (en inglés, UK) es un país soberano e insular ubicado al noroeste de la Europa Continental.