Como se llama a la reaccion que se lleva a cabo en la union de un acido graso y un glicerol?

¿Cómo se llama a la reacción que se lleva a cabo en la unión de un ácido graso y un glicerol?

Los acilglicéridos o acilgliceroles son ésteres de ácidos grasos con glicerol, formados mediante una reacción de condensación llamada esterificación. Las cadenas carbonadas de los ácidos que reaccionan con el glicerol, pueden ser saturadas o insaturadas.

¿Cómo se llama la reacción que produce la saponificación de qué clase es?

Saponificación es el nombre con el que se conoce el proceso químico de la hidrólisis de un éster en un medio básico, por el cual un cuerpo graso, unido a una base y agua, da como resultado jabón y glicerina. Se llaman jabones a las sales sódicas y potásicas derivadas de los ácidos grasos.

¿Cuál es la reacción química que se da entre el yodo y el agua?

La reacción química que se da entre el Yodo y el agua corresponde a la siguiente: I2 + H2O ——–> HIO3

¿Cuál es la ecuación química del yodo molecular?

La ecuación química es: IO3ˉ + 5I–+ 6H+ → 3I2 + 3 H2O Mezcla color azul intenso Ahora, en una tercera etapa, el yodo molecular, I 2, puede reaccionar con el hidrogenosulfito en exceso y consumirse.

¿Cómo se produce la reacción del ácido clorhídrico con el óxido de calcio?

Al reaccionar el ácido clorhídrico con el óxido de calcio se produce la siguiente reacción: CaO (s) + HCl (ac) CaCl 2 (ac) + H 2 O (l) ¿Se podrían obtener 111 g de cloruro de calcio si se parte de 73 g de ácido clorhídrico? Calcula la masa de óxido de calcio que se necesita para obtenerlos.

¿Cuál es la diferencia entre el yoduro y el yodo molecular?

Así, tenemos: Después, en la segunda etapa, el yoduro (I –) reacciona con el yodato en exceso (IO 3–) y se produce yodo molecular, I 2, que junto con el almidón es el que da el color azul oscuro a la disolución. En esta reacción, el yodato vuelve a actuar como oxidante y el yoduro actúa como reductor, cediendo electrones.