Cual es el origen del nogal?
Tabla de contenido
¿Cuál es el origen del nogal?
Su área de distribución comprende el centro y el sur de Europa, el norte de África y Asia (Asia Menor, Himalaya, China, etc.). El nogal probablemente sea originario de sureste de Europa y oeste de Asia, y se le ha cultivado desde la antigüedad.
¿Qué tipo de árbol es un nogal?
Juglans regia, el nogal común, nogal europeo o nogal español, y, en México, nuez de Castilla, es un árbol monoico y caducifolio de la familia de las Juglandaceae en el orden de las Fagales.
¿Dónde se cultiva el árbol de nogal?
Los nogales se sitúan en el sureste de Europa y oeste de Asia. Desde el norte de Grecia hasta el Himalaya, pasando por los Balcanes. Destaca su presencia en China, Irán, Armenia (silvestre) y Norteamérica (especialmente California). Generalmente, en zonas templadas.
¿Dónde se da el árbol de nogal?
En México los principales estados productores de nogal pecanero (Carya illinoinensis) son Chihuahua, Coahuila, Sonora, Nuevo León y Durango, que representan 90 \% de la producción nacional. Para 2015, en Sonora se cultivan alrededor de 13 mil hectáreas (ha).
¿Qué tipo de fruta es el nogal?
La nuez es el fruto del nogal, de forma redondeada u ovoide, con una cáscara dura y rugosa de color pardo rojiza. La parte comestible de su interior tiene un sabor dulce particular.
¿Cuál es el nogal western?
‘Western Schley’ Cultivar predominante en la parte oeste de los Estados Unidos, el pecano Western Schley, es un árbol rústico que soporta temperaturas elevadas, viento, y sequía, siendo adecuado para zonas áridas, y que requiere de pocos cuidados.
¿Qué es un nogal y cuáles son sus características?
El nogal es un árbol tupido cuyas ramas forman una especie de carpa redonda de un tono rojizo cuando es joven y pardo en su edad adulta. Sus ramas son gruesas pero huecas. Y se dividen de forma transversal dentro del cuerpo del árbol.
¿Cuáles son las variedades del nogal común?
Existen muchas variedades del nogal común o junglas regia. Estas variaciones pueden darse debido a las alteraciones químicas o climáticas del suelo y el ambiente donde proliferan. Por ejemplo: las variedades españolas de San Juan y Pacana, las californianas Payne y Chico, la parisiense, la inglesa y la italiana.
¿Cuál es la diferencia entre un nogal y un árbol de frutos secos?
Para las ciencias culinarias el nogal es un árbol de frutos secos mientras que para las ciencias botánicas son arboles de falso fruto seco. Pues aunque la cascara exterior es dura su centro es carnoso. El nogal alcanza unos 25 a 30 metros de altura. Este árbol posee un tronco que mide, nada más y nada menos, que tres metros.
¿Cómo se dividen las hojas del nogal?
Sus ramas son gruesas pero huecas. Y se dividen de forma transversal dentro del cuerpo del árbol. Las hojas del nogal cambian en las estaciones, cuando nacen son de un tono rojizo pero luego toman un color verde para morir en un tono pardo. Comúnmente tienen un gran tamaño están compuestas de cinco a nueve folíolos.