Cuales son las principales toxinas del cuerpo?
¿Cuáles son las principales toxinas del cuerpo?
¿ Cuáles son las principales toxinas naturales y en qué alimentos se encuentran?
- Biotoxinas acuáticas: pescados y mariscos.
- Glucósidos cianogénicos: Yuca, sorgo, frutas de hueso, raíces de bambú y almendras.
- Furocumarinas: zanahoria, perejil, apio y a árboles cítricos.
- Lecitinas: habas y alubias secas.
¿Cuáles son los contaminantes más peligrosos del mundo?
Estos contaminantes peligrosos son:
- Baterías de plomo-ácido.
- Productos de la minería.
- Desechos del carbón.
- Mercurio del oro.
- Fundición de plomo.
- Plaguicidas.
- Arsénico.
- Aguas residuales industriales.
¿Cuál es el problema de la presencia de toxinas en el medio ambiente?
El problema de la presencia de las toxinas en el medio ambiente se agrava si tenemos en cuenta que los seres humanos nos situamos en la parte superior de la cadena alimentaria, y somos más propensos a estar expuestos a una acumulacion de sustancias toxicas en el suministro de los alimentos.
¿Cómo se metabolizan las toxinas?
Sin duda, las toxinas han sido metabolizadas desde que las primeras células se formaron, de manera que los mecanismos de desintoxicación han estado siempre presentes en los seres vivos.
¿Cómo se relacionan las sustancias tóxicas con el medio ambiente?
Para que una sustancia tóxica ejerza sus efectos en un ser vivo debe ponerse en contacto con el organismo. La piel en los animales y la corteza en las plantas son las barreras naturales que separan a los organismos del medio ambiente.
¿Cómo interaccionan las toxinas en el organismo?
Cuando las toxinas ingresan al organismo, interaccionan en el nivel celular con un receptor específico, que suele ser una proteína. Cuando la concentración de la sustancia dentro de la célula es grande, los sitios receptores se saturan y se produce una respuesta tóxica máxima; cuando la concentración es baja, la respuesta es menor.