Cuando se siembra el brocoli en Mexico?
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¿Cuándo se siembra el brócoli en México?
En el Valle del Yaqui, el brócoli se puede trasplantar a partir del 1º de septiembre y el 15 de febrero, para obtener buenos rendimientos y calidad. En la Costa de Hermosillo, la siembra se puede realizar desde mediados de agosto hasta mediados de septiembre para trasplantar a partir del 15 de septiembre en adelante.
¿Qué temperatura aguanta el brócoli?
Ajos, puerros, habas, coles, guisantes, brócoli, nabos y rábanos son especies muy resistentes al frío (aguantan temperaturas en torno a los 0º e incluso algún grado bajo 0).
¿Qué tipo de planta es el brócoli?
La planta desarrolla un tallo principal relativamente grueso (3 a 6 cm diámetro), de 20 a 50 cm de alto, sobre el cual se disponen la hojas en forma helicoidal en entrenudos cortos. Esto proporciona una apariencia intermedia entre el hábito de roseta de la coliflor y el hábito caulinar de repollito de Bruselas.
¿Cuándo hay que plantar el brócoli?
El cultivo se inicia en almácigos que se pueden realizar todo el año pero para producción de invierno se hacen en Febrero-Marzo con trasplante en Abril y para trasplantar en Enero el almacigo se hace en Noviembre. Esto depende de la variedad y su ciclo ya que puede ser corto, mediano o largo.
¿Cuál es el origen del brocoli?
El origen del brocoli es tan desconocido como la fecha de su aparición. Pero seguramente si estás leyendo esta entrada es porque te encanta el brócoli. Y de hecho, en esta página somos tan “fans adictos” del brócoli Mr. Broko que queremos compartir contigo teorías sobre el origen del brocoli y alguna que otra curiosidad.
¿Por qué es tan popular el brócoli?
XVI su consumo fue básicamente popular, aunque es indudable que en los últimos años -gracias a su excelentes propiedades para la salud- el brócoli se ha puesto de moda en los mejores restaurantes gastronómicos.
¿Cómo cuidar las plantas de brócoli?
– Has de tener en cuenta que las plantas de brócoli suelen crecer bastante, por lo que has de prever un espacio adecuado.
¿Cuál es la altura de la planta de brócoli?
La planta puede alcanzar una altura de 90 cm y es comestible si se cosecha antes de la floración. De lo contrario, se pierden sus nutrientes y las flores de la cabeza se tornan de un color amarillo brillante. Brócoli de Calabria, llamada así por la región de la que proviene, en Italia. Posee grandes cabezas y tallos gruesos.