Cuanto se desperdicia cada ano en alimentos?
Tabla de contenido
¿Cuánto se desperdicia cada año en alimentos?
A nivel mundial, per cápita, cada año se desperdician 121 kilogramos de alimentos a nivel del consumidor, y 74 de esos kilogramos se desperdician en los hogares.
¿Qué porcentaje de comida se desperdicia?
La Organización de las Naciones Unidas (ONU) estima que en el mundo se desperdicia el 31\% de los alimentos producidos; 17\% se tira en los comercios y en lo hogares, en tanto, el 14\% restante se pierde por problemas climáticos y de fauna.
¿Cuánto alimento se desperdicia en México?
En México se desperdicia el 35\% de los alimentos que se producen; hay que crear canales para aprovechar estos excedentes: Cheaf | El Economista.
¿Cuáles son los países que desperdician más kilos al año?
Los investigadores lograron reunir información de siete diferentes puntos geográficos, pertenecientes solo a 4 países de Sudamérica: Belice, Brasil, México y Colombia. De acuerdo con los resultados, Belice desperdicia 53 kilos por persona al año, mientras que en Brasil fueron 60, en México 94 y en Colombia 70.
¿Cuáles son los países ricos que desperdician más de los que pueden comer?
Holanda y Bélgica, en cambio, desperdician 50 kilos per cápita al año, mientras que en Estados Unidos son 59. La conclusión, entonces, está clara: este ya no es un problema solo de países ricos, donde los consumidores simplemente compran más de los que pueden comer.
¿Cómo reducir el desperdicio de alimentos en el mundo?
Un 13\% de los alimentos desechados en el mundo proviene del comercio, como supermercados o pequeños almacenes. Por eso, el programa para el medioambiente de la ONU decidió lanzar un objetivo: para 2030, se debe reducir a la mitad el desperdicio mundial de alimentos per cápita.
¿Qué pasaría si el desperdicio de alimentos fuera un país?
Para darte una idea de la escala de esto, si el desperdicio de alimentos fuera un país, sería el tercer mayor emisor del planeta, solo detrás de China y Estados Unidos», dice Richard Swannell, director de WRAP. «Por lo que desperdiciar alimentos, alimenta el cambio climático», agrega a BBC Mundo.