Cuantos productores de cacao hay en Honduras?
Tabla de contenido
¿Cuántos productores de cacao hay en Honduras?
La costa atlántica de Honduras tiene el clima perfecto para el cultivo de cacao. Se estima que el 80\% de los 4,000 productores de cacao cultivan áreas de menos de una hectárea. La producción anual de cacao es de 1,500 toneladas y solo el 10\% es exportado como cacao de alta calidad.
¿Cuántos productores de cacao hay en Republica Dominicana?
En República Dominicana hay alrededor de 2,4 millones de tareas (150,000 hectáreas) sembradas de cacao a cargo de alrededor de 40,000 productores, con 36,236 fincas registradas, de las cuales el 16.5 \% se dedican a la producción de cacao orgánico.
¿Dónde se produce cacao en Honduras?
Honduras cuenta con 7,000 hectáreas establecidas de cacao en 9 departamentos productores: Cortés, Santa Bárbara, Copán, Yoro, Atlántida, Colón, Olancho, El Paraíso y Gracias a Dios.
¿Dónde se produce el cacao en Honduras?
El cacao en Honduras representa una actividad productiva muy importante para los pequeños productores. La producción de cacao se concentra en la zona noroccidental, litoral atlántico y Olancho, sumando aproximadamente 4,468 ha.
¿Cuáles variedades de cacao se siembran en República Dominicana?
Actualmente República Dominicana cuenta con dos variedades, el Sánchez o no fermentado que constituye el 70\% de las exportaciones y preferido por el mercado de los Estados Unidos, y el Hispaniola o fermentado, de mayor consumo en Europa.
¿Cuáles son los principales productores de cacao del mundo?
Los principales productores de cacao del mundo se encuentran en países de clima húmedo que principalmente se reparten en cuatro continentes y como curiosidad, el continente americano, donde se originó este fruto, no es el principal productor sino el continente africano, donde se encuentra el verdadero productor de cacao mundial.
¿Dónde se cultiva el cacao?
Sin embargo, los granos de cacao son también cultivados en Sierra Leone, Nigeria, Togo, Cameroon, Gabon, Fernando Po, Santo Tomé, Guinea ecuatorial y el Congo. El cacao es cultivado en granjas pequeñas, pertenecientes y operadas por familias a lo largo de África occidental.
¿Cuáles son los beneficios del cacao?
Otro de sus beneficios lo podemos encontrar en los flavonoides, que generalmente se encuentran en los vegetales, también están presentes en el cacao y son antioxidantes que ayudan a prevenir algunas enfermedades del corazón y a aumentar la elasticidad e hidratación en la piel.
¿Cuánto vale el cacao de Indonesia?
La producción de cacao de Indonesia estuvo valorada en aproximadamente 1.043 millones de dólares estadounidenses. De esta forma se posicionó a la cabeza de la clasificación mundial. Ecuador y Perú ocuparon el segunda y el tercer lugar, respectivamente.