Donde se cultiva la espinaca en Colombia?

¿Dónde se cultiva la espinaca en Colombia?

Aunque el área cultivada de espinaca en Colombia apenas si fluctúa alrededor de las 200 hectáreas, distribuidas en los departamentos de Cundinamarca, Boyacá, Antioquia, Santander y Norte de Santander, se considera de gran potencial exportador si se hacen realidad los tratados de libre comercio que están pendientes con …

¿Cuántas clases de espinacas hay?

Los tipos de espinacas

• Espinaca de hoja rizada. Dentro de las clases de espinacas encontramos la de hoja rizada o también denominada Savoy que tiene crespas, hojas onduladas y es de color verde oscuro.
• Espinaca de hoja lisa.
• Espinaca baby.
• Espinaca semi-savoy.

¿Qué se necesita para cultivar espinacas?

Las espinacas no necesitan sol directo para crecer, por lo que, las podemos poner en alguna zona sombría de la huerta. En cuanto al riego, es importante mantenerla hidratada pero sin encharcar el suelo. A las dos semanas de iniciada la siembra deberían estar germinando las primeras plantas.

¿Cuántas horas de luz necesita la espinaca?

Las plantas de días largos florecen solo en días largos y la producción de flores es acelerada en días largos. Con más de 12 horas de luz: trigo, espinaca, lechuga, arvejas, etc.

¿Cuál es el país de origen de las espinacas?

El origen de la espinaca se centra en el sudoeste asiático. Fue introducida por los árabes en España en el siglo XI y posteriormente a Europa. El continente de mayor producción de espinacas de todo el mundo es Asia. Europa es el continente que más cantidad de espinaca importa, seguido del América del Norte y Central.

¿Cómo se le dice a la espinaca en España?

Espinaca, Espinacas, Espinafré Estragón, Dragoncillo.

¿Cómo saber si son espinacas?

En los huertos y cultivos, la espinaca se caracteriza por tener un único tallo central, largo y carnoso, con alturas que superan los 30 centímetros pero no sobrepasan el metro. De él brotan las hojas, siempre de color verde intenso, de mayor tamaño en la parte inferior y más pequeñas y delicadas en la parte superior.

¿Cómo se come la espinaca de Malabar?

Las posibilidades culinarias de la espinaca de Malabar incluyen su uso para espesar sopas, para frituras o guisos con ajo y chiles, en ensaladas o en cocidos al vapor con queso de soja y jengibre. De rápido crecimiento, alcanza hasta 10 m de largo, se puede propagar por semillas o esquejes.

¿Cómo se cultiva la espinaca?

La espinaca se cultiva comercialmente en suelos profundos y francos. Si el suelo de tu jardín es ácido (pH inferior a 7), asegúrate de calizar el suelo según una prueba de suelo para elevar el pH a 7.0

¿Cuál es la clasificación de las espinacas?

* Categoría «I»: 10\%, en masa, de espinacas que no respondan a las características de la categoría pero conformes con los de la categoría «II». * Categoría «II»: 10\%, en masa, de espinacas que no responda a las características de la categoría, pero aptas para el consumo.

¿Cuál es el espesor de la espinaca?

Alrededor del 82\% de las semillas tienen una longitud que varía de 3.5 a 4.5 mm; aproximadamente 80\%, un ancho que varía de 3.2 a 3.8 mm y aproximadamente 84\%, un espesor que varía de 2.2 a 2.8 mm con un contenido de humedad de 12.01\% db. 3. Botánica de la espinaca.

¿Cuáles son los beneficios de la espinaca?

La espinaca está llena de hierro, vitamina A, vitamina C y calcio. La espinaca es excelente para limpiar, purificar y restablecer el equilibrio intestinal. Además, la espinaca contiene ácido oxálico que evita que el cuerpo absorba el hierro y el calcio en las espinacas.