Donde se encuentra el polisacarido quitina?
¿Dónde se encuentra el polisacárido quitina?
La quitina es el polímero más abundante después de la celulosa. Está presente en la pared celular de hongos, levaduras y en el exoesqueleto de los invertebrados como cangrejos e insectos. La principal fuente de obtención de la quitina son los desechos de los crustáceos.
¿Qué polisacárido forma el exoesqueleto de los artrópodos?
La quitina está formada por unas 120 unidades de N-acetilglucosamina en enlaces (1b®4) (Figura inferior derecha). Su función es estructural, ya que forma parte del exoesqueleto de los artrópodos (crustáceos, insectos, etc.) y de las paredes celulares de los hongos.
¿Cómo se llama el principal compuesto exoesqueleto de los insectos?
El exoesqueleto de los artrópodos El exoesqueleto está compuesto por el polisacárido quitina, un polímero formado por cadenas rectas y simples (no ramificadas) de N-acetil-2-D-glucosamina, un monosacárido que incluye nitrógeno en su composición.
¿Qué polisacárido es el constituyente del exoesqueleto de insectos y crustáceos?
La quitina es uno de los componentes principales de las paredes celulares de los hongos, del resistente exoesqueleto de los artrópodos (arácnidos, crustáceos, insectos) y algunos otros animales (quetas de anélidos, perisarco de cnidarios).
¿Por qué está formado el exoesqueleto de los insectos?
Está construido por tres capas, compuestas principalmente por quitina y proteínas. El exoesqueleto no sólo cubre la superficie animal, sino que se extiende interiormente, penetrando por ambos extremos del tubo digestivo. En los insectos, también tapiza las tráqueas (tubos respiratorios).
¿Cuál es el componente estructural de los exoesqueletos?
La quitina es el principal componente estructural de los exoesqueletos. Este polisacárido contiene nitrógeno y es el componente principal de los exoesqueletos de muchos artrópodos y las paredes celulares de ciertos hongos.
¿Cuáles son las funciones de los polisacáridos?
Se encuentran entre los glúcidos, y cumplen funciones diversas, sobre todo de reservas energéticas y estructurales. Los polisacáridos son polímeros cuyos constituyentes (sus monómeros) son monosacáridos, los cuales se unen repetitivamente mediante enlaces glucosídicos.
¿Cuáles son los polisacáridos de las plantas?
Heteropolisacáridos: formados por más de un tipo de monosacáridos, como la hemicelulosa, agar-agar, gomas y mucopolisacáridos. El almidón constituye la principal reserva alimenticia de las plantas. Es en realidad una mezcla de dos polisacáridos: amilosa y amilopectina.
¿Cuál es la diferencia entre polisacáridos y monosacáridos?
Partiendo de que la fórmula general, no sin excepciones, de los monosacáridos es se deduce fácilmente que los polisacáridos responderán casi siempre a la fórmula general: Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada. Este aviso fue puesto el 19 de enero de 2020.