Donde se produce el cacahuate en Mexico?
¿Dónde se produce el cacahuate en México?
En México el cultivo del cacahuate representa una actividad económica importante para los campesinos y productores de Guanajuato, Guerrero, Chiapas, Chihuahua, Morelos, Nayarit, Oaxaca, Puebla, San Luis Potosí y Sinaloa. El 80 por ciento de la superficie con este cultivo es bajo condiciones de temporal.
¿Dónde se dan los cacahuates?
El cacahuate es una oleaginosa originaria de América del Sur que llegó a México durante la época prehispánica; fue descubierto por los españoles en un mercado en la gran Tenochtitlán, estos lo llevaron a Europa y África; lo que permitió que su cultivo y su consumo se expandiera por todo el mundo.
¿Cuánto se produce de cacahuate en México?
En México, el cacahuate se cultiva principalmente en alrededor de 62,000 hectáreas, con una producción promedio anual de 60,000 toneladas, con un valor de 653 millones de pesos.
¿Dónde se cultivan los cacahuetes?
Los cacahuetes se cultivan comercialmente en 13 estados: Alabama, Arkansas, Florida, Georgia, Louisiana, Missouri, Mississippi, Carolina del Norte, Nuevo México, Oklahoma, Carolina del Sur, Texas y Virginia. El cacahuate (Arachis hypogaea) es una planta anual perteneciente a la familia Fabaceae, una leguminosa.
¿Cuáles son los principales productores de cacahuete?
Hoy China e India son los mayores productores de cacahuete. Les sigue Estados Unidos, donde se cultiva profusamente desde principios del siglo xx gracias a que un científico agrícola animó a los granjeros del sur a sustituir su algodón, muy vulnerable al gorgojo, por esta leguminosa, más resistente a las plagas.
¿Cuáles son las ventajas del cacahuete?
El cacahuete suma a su saludable composición como legumbre ciertas ventajas de los frutos secos, lo que lo convierte en una semilla única. Los cacahuetes son los «frutos secos» que aportan más vitamina B3, más ácido fólico y más proteínas (26\%) y también de los más calóricos (571 calorías por 100 gramos).
¿Cuál es la importancia de los cacahuetes en China?
En China, el 55\% de los cacahuetes se utilizan para la extracción de petróleo, el 30\% para alimentos, el 7\% para exportaciones y el 8\% para la reserva de semillas.