Que comer en Kenia?

¿Qué comer en Kenia?

En Kenia no está instaurada la costumbre de comer un primer y segundo plato como en España, aquí es un plato único de carne, pescado o legumbres con un acompañamiento (arroz, ugali, patatas fritas…).

¿Cuáles son las costumbres y tradiciones de Kenia?

Desvelamos las costumbres y tradiciones de Kenia, país africano. El maíz (o maíz) es el alimento básico de los kenianos. Se muele en harina y se prepara como una papilla llamada posho, que a veces se mezcla con puré de frijoles, patatas y verduras, para hacer un plato llamado irio. Otra comida popular es un estofado de carne de res llamado ugali.

¿Cuáles son las mejores Salsas de Kenia?

Pili pili es una salsa muy utilizada en la gastronomía de Kenia, preparada con mantequilla, ajos, chiles rojos, zumo de lima, coco rallado, cilantro fresco y pimentón. Está riquísima con cualquier plato, pero os recomiendo, en especial, a los amantes del picante, que no dejéis de probarla con langostinos. 5. Samosas

¿Cuáles son los platos más ricos de Kenia?

Por esta razón, hemos hecho un resumen de los platos más ricos de Kenia, los postres y las bebidas típicas, que os harán disfrutar todavía más de vuestras vacaciones. 1. Nyama Choma

¿Cuál es el alimento más común en Kenia?

Ugali (Grapa de harina de maíz): El alimento básico más común en Kenia es el ugali – generalmente hecho de harina de maíz que se añade al agua hirviendo y se calienta hasta que se convierte en un denso bloque de pasta de harina de maíz.

¿Qué es la comida keniana?

Esta abundante y pesada comida keniana es famosa por comerla con carne nyama choma asada (nyama na irio). Githeri (Frijoles y Maíz): un plato keniano que consiste en frijoles hervidos, granos de maíz y posiblemente mezclados con un poco de vegetales.

¿Qué es el arroz blanco?

Es arroz blanco cocinado con carne de coco y servido con pescado o pollo y algún vegetal de acompañamiento. Carne asada de pollo, cerdo, ternera o cabra y lo suelen acompañar con ugali y kachumbari, que es una ensalada de tomate, cebolla y cilantro.