Que es la comida Tex Mex?

¿Qué es la comida Tex Mex?

La gastronomía Tex-Mex, a veces denominada Tex-Mex, corresponde a las costumbres culinarias y a los platos de la gente mexicana que reside en Texas. Se trata de una fusión de dos estilos y dos formas de entender la cocina (mexicana), aunque no muy distintos en lo que a ingredientes se refiere.

¿Cómo evoluciono la comida mexicana?

La riqueza gastronómica de México sigue en crecimiento y evolución siendo alcanzada en el Siglo XIX por la influencia cualitativa, estética y social que la cocina francesa tuvo en el mundo entero después de la Revolución de 1789; el surgimiento de los restaurantes como centros de reunión social, los chefs y el …

¿Cómo se originó la comida tradicional mexicana?

En las zonas rurales fue en donde surgió la verdadera comida tradicional mexicana debido a que las posibilidades para conseguir productos fuera de su lugar de origen era casi imposible. Uno de los productos más populares entre la aristocracia, la clase media e incluso los más pobres era el chocolate.

¿Cuál es la historia de la gastronomía mexicana?

La historia de la gastronomía mexicana es quizá una de las más variadas e interesantes del mundo. A través del tiempo, México ha recibido influencias de muchas culturas y regiones, y su gastronomía ha ido evolucionando a lo largo de los siglos. Los tacos, los tamales, el pozole, el mole… La cocina mexicana tiene mucha reputación a nivel mundial.

¿Cuáles son los ingredientes de la comida mexicana?

Cuando se piensa en la comida mexicana, uno de ingredientes que se viene a la mente es el chile, los mexicanos amamos el picor que produce y ese toque inigualable que le da a nuestros alimentos.

¿Qué culturas han influido en la historia de la cocina mexicana?

Incontables culturas han influido en la historia de la cocina mexicana desde la época prehispánica hasta nuestros días. La base de la gastronomía mexicana inició en la época prehispánica con el cultivo del maíz y el desarrollo de alimentos que tenían como base este ingrediente.