Que es un secador solar y como funciona?
Tabla de contenido
¿Qué es un secador solar y cómo funciona?
Los deshidratadores solares son dispositivos que utilizan la radiación solar para calentar aire y así retirar el agua de los tejidos de productos como frutas, verduras, semillas, carne, hierbas o madera.
¿Qué es el secado solar de alimentos?
En el secado solar se emplea la energía radiante procedente del sol. Este sistema de secado es un proceso no contaminante y usa energía renovable. No obstante en procesos de producción a gran escala, el secado solar tiene varias desventajas que limitan su uso.
¿Qué es un secador solar artesanal?
El deshidratador solar, también llamado secador solar, es un aparato que permite aprovechar la energía solar para secar alimentos, con resultados de similar o superior calidad a los obtenidos mediante el secado natural pero en menor tiempo y en óptimas condiciones de higiene.
¿Cómo funciona un secador solar indirecto?
Los secadores solares indirectos poseen una unidad colectora solar donde ingresa el aire y una cámara de secado separada donde se almacenan los productos a secar. En el secado solar indirecto el calor necesario para la evaporación se transfiere de forma convectiva desde el aire caliente hacia el material húmedo.
¿Cómo funciona una cámara de secado?
El proceso de secado, consiste en que el aire que está en el interior de la cámara, es calentado y obligado a circular por medio de ventiladores, para que así este pase a través de la pila de madera absorbiendo la humedad de está.
¿Cómo se realiza el secado solar?
Secado solar es una buena alternativa para secado de alimentos. Se lleva a cabo poniendo los productos al aire libre para que les de el sol y se sequen naturalmente. La desecación es un sistema muy antiguo de conservación de alimentos.
¿Qué es un secador solar ventajas y desventajas?
No gasta energía, porque utiliza la del sol y es mucho más eco amigable. No produce olores. Cuando se están secando algunos alimentos pueden producir olores poco agradables, con el secador solar no existen. La calidad del producto es mucho mayor, debido a que la velocidad de secado es mayor.
¿Qué tipos de secadores solares existen?
en tres tipos secadores solares, para lo cual se diseñó y construyó los prototipos: directo, indirecto y mixto. El secado fue por radiación solar y convección natural de aire caliente generados por los colectores solares.
¿Cómo construir un secador solar casero?
Paso 2: Materiales.
- Madera fina para el cuerpo del deshidratador.
- Madera adecuada para las patas.
- Ventana o losa adecuada de plástico transparente.
- Pantalla (para cubrir los respiraderos).
- Medias o material textil equivalente para la rejilla de secado.
- 2 bisagras.
- Tornillos.
- Grapas.