Que reino es el trigo?
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¿Qué reino es el trigo?
PlantaTriticum / ReinoEn biología, se denominan plantas a los seres vivos mayormente fotosintéticos sin capacidad locomotora cuyas paredes celulares se componen principalmente de celulosa. Wikipedia
¿Cómo se clasifica la planta del trigo?
Más del 90\% del trigo producido es el denominado trigo harinero, perteneciente a la especie triticum aestivum….Triticum.
| Trigo | |
|---|---|
| Clase: | Liliopsida |
| Orden: | Poales |
| Familia: | Poaceae |
| Subfamilia: | Pooideae |
¿Qué tipo de producto es el trigo?
La harina de trigo producida en el país se utiliza para la producción de galletitas y bizcochos, pastas, pan de panadería, pan industrial –considerados como productos farináceos de segunda industrialización- y para ser comercializada como harina fraccionada.
¿Qué productos se hacen del trigo?
Tipos de Derivados de Harina
- Acemite de trigo.
- Granillo de trigo.
- Germen de trigo.
- Salvado de trigo.
- Salvadillo de trigo.
- Salvadillo de trigo (producto forrajero)
¿Cuál es el origen del trigo?
El trigo es una planta no perenne que pertenece a la familia de las gramínea produce un conjunto de frutos modificado que se fusionan con su sola semilla, en una espiga terminal y puede ser silvestre o cultivada. Su origen data de la civilización mesopotámica, entre los valles de los ríos Tigris y Éufrates en el Medio Oriente.
¿Cuáles son las variedades de trigo?
El trigo pertenece a la familia de las gramíneas (Poaceae), siendo las variedades más cultivadas Triticum durum, T. compactum. El trigo harinero llamado T. aestivum es el cereal panificable más cultivado en el mundo. Consensus Document on the Biology of Tritucum Aestivum (Bread Wheat)
¿Cuál es la diferencia entre espelta y trigo?
Este cereal puede sobrevivir en climas duros, fríos y húmedos. En cuanto a su valor nutritivo, este se parece mucho al del trigo común. Sin embargo, la espelta contiene una mayor proporción tanto de niacina como de riboflavina. Actualmente, el cultivo más representado en España es la cebada, seguida por el trigo.
¿Cuáles son las enfermedades de la planta de trigo?
La planta de trigo puede ser afectada principalmente por enfermedades provenientes de bacterias, hongos, parásitos o por virus.