Que tipo de compuesto es la grasa?

¿Qué tipo de compuesto es la grasa?

Las grasas son mezclas de triglicéridos, formados por 3 moléculas de ácidos grasos y una de glicerol y las diferencias entre ellas dependen fundamentalmente de su diferente composición en ácidos grasos que, a su vez, se diferencian por el número de átomos de carbono y de dobles enlaces.

¿Qué es una grasa en química?

Químicamente, las grasas son generalmente triésteres del glicerol y ácidos grasos. Las grasas pueden ser sólidas o líquidas a temperatura ambiente, dependiendo de su estructura y composición. Las grasas o lípidos son degradadas en el organismo por las enzimas llamadas lipasas.

¿Qué es un compuesto organico?

que es un compuesto organico Los compuestos orgánicos son sustancias químicas que contienen carbono, formando enlaces covalentes carbono-carbono o carbono-hidrógeno. En muchos casos contienen oxígeno, nitrógeno, azufre, fósforo, boro, halógenos y otros elementos menos frecuentes en su estado natural.

¿Cuál es la naturaleza de los compuestos orgánicos?

Los compuestos orgánicos son de naturaleza covalente, es decir, no iónica (responden pobremente a la conducción eléctrica y a la solubilidad en solventes polares).

¿Qué son los compuestos orgánicos artificiales?

Muchos compuestos orgánicos presentan isomería, esto es, la capacidad de poseer fórmulas idénticas en el número y el tipo de elementos involucrados, pero organizados de una manera diferente, lo cual se traduce en un compuesto final totalmente distinto. Los compuestos orgánicos artificiales se fabrican a través de procesos en un laboratorio.

¿Cuál es la diferencia entre orgánico e inorgánico?

Puntos Para Diferenciar entre Orgánico e Inorgánico. 1. Los compuestos orgánicos son producidos por los seres vivos (moléculas asociadas a los seres vivos). Los compuestos inorgánicos son producidos por procesos naturales o por la intervención humana en el laboratorio. Por supuesto los seres vivos somos orgánicos.