Que tipo de radiacion son los microondas?
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¿Qué tipo de radiación son los microondas?
Las microondas y las radiofrecuencias son radiaciones electromagnéticas que pertenecen a la categoría de radiaciones no ionizantes. Son emitidas por aparatos eléctricos, electrónicos, los utilizados en radiocomunicaciones (inclusive vía satélite), emisiones de TV, radio AM-FM, radares, etc.
¿Qué pasa con los alimentos calentados en microondas?
Al calentar en el microondas, el calor puede hacer que los ftalatos de un recipiente plástico pasen a la comida y de ahí al cuerpo humano. Un estudio de 2011 que analizó más de 400 envases de plástico diseñados para contener alimentos encontró que la mayoría filtraba estas sustancias químicas que alteran las hormonas.
¿Qué es la radiación de microondas?
La radiación de microondas tiene una frecuencia entre 300 MHz y 300 GHz (1 GHz a 100 GHz en ingeniería de radio) o una longitud de onda que varía de 0,1 cm a 100 cm. La gama incluye las bandas de radio SHF (frecuencia súper alta), UHF (frecuencia ultra alta) y EHF (frecuencia extremadamente alta u ondas milimétricas).
¿Cómo funciona el microondas?
El microondas, electrodoméstico usado en la cocina, funciona convirtiendo energía eléctrica en energía electromagnética. Gracias a las ondas de alta frecuencia que genera, estas inciden en el líquido de los alimentos (a nivel molecular) haciendo que aumenten su temperatura.
¿Por qué el microondas está recubierto de metal?
El interior del microondas está completamente recubierto de metal. Esto es con el fin de reflejar la radiación en el metal y así no dejar escapar los electrones. Esta condición particular del microondas lo hace más eficiente y es una forma de proteger a los usuarios de las ondas.
¿Qué es el horno de microondas y para qué sirve?
Sin embargo, cuando la industria de alimentos conoció toda la capacidad del horno de microondas, esta tecnología se adaptó para llevar a cabo distintos procesos, entre los cuales encontramos: Deshidratar verduras.